Truskawki i mleko kokosowe w dwóch wersjach
Witajcie Kochani :)
Dzisiaj trochę z innej beczki ...
A mianowicie... truskawkowy przepis w dwóch, różnych wersjach.
Lato to czas, kiedy możemy sobie pozwolić ta takie łakocie i nacieszyć się dostępnością świeżych, pysznych owoców.
Warto je włączyć w codzienną dietę, ponieważ stanowią źródło błonnika i wielu witamin takich jak wit. A,B1,B2,B3,B6 i C.
Ja osobiście uwielbiam tworzyć z nich zdrowe desery, które cieszą podniebienie i dają wiele energii.
Poniżej podaje 2 przepisy na truskawkowe szaleństwo w połączeniu z mlekiem kokosowym i ryżem,
1szklanka ryżu
1szklanka mleka kokosowego
1szklanka wody
250g truskawek
1. Ryż z truskawkami na mleku kokosowym
Ryż namaczam w wodzie przez ok 1h. Wsypuje do rondelka, zalewam wodą oraz mlekiem kokosowym i tak gotuje na małym ogniu pod przykryciem, często mieszając. Gdy mleko wsiąknie w ryż i jest już miękki odstawiam rondelek z ognia. Przekładam do salaterki i następnie kroje, umyte wcześniej truskawki, układając je w dalszej kolejności na masie ryżowej.
2.Ryż z koktajlem z truskawek i mleka kokosowego
Ryż namaczam w wodzie ok 1h. Gotuje do miękkości. Wykładam do salaterki.
Truskawki myje, przekładam do wysokiego naczynia, dokładam szklankę mleka kokosowego i wszystko razem blenduje. Ryż przekładam do salaterki i polewam truskawko/kokosowym koktajlem.
Pyszne, proste i zdrowe :)
Dzisiaj trochę z innej beczki ...
A mianowicie... truskawkowy przepis w dwóch, różnych wersjach.
Lato to czas, kiedy możemy sobie pozwolić ta takie łakocie i nacieszyć się dostępnością świeżych, pysznych owoców.
Warto je włączyć w codzienną dietę, ponieważ stanowią źródło błonnika i wielu witamin takich jak wit. A,B1,B2,B3,B6 i C.
Ja osobiście uwielbiam tworzyć z nich zdrowe desery, które cieszą podniebienie i dają wiele energii.
Poniżej podaje 2 przepisy na truskawkowe szaleństwo w połączeniu z mlekiem kokosowym i ryżem,
1szklanka ryżu
1szklanka mleka kokosowego
1szklanka wody
250g truskawek
1. Ryż z truskawkami na mleku kokosowym
Ryż namaczam w wodzie przez ok 1h. Wsypuje do rondelka, zalewam wodą oraz mlekiem kokosowym i tak gotuje na małym ogniu pod przykryciem, często mieszając. Gdy mleko wsiąknie w ryż i jest już miękki odstawiam rondelek z ognia. Przekładam do salaterki i następnie kroje, umyte wcześniej truskawki, układając je w dalszej kolejności na masie ryżowej.
2.Ryż z koktajlem z truskawek i mleka kokosowego
Ryż namaczam w wodzie ok 1h. Gotuje do miękkości. Wykładam do salaterki.
Truskawki myje, przekładam do wysokiego naczynia, dokładam szklankę mleka kokosowego i wszystko razem blenduje. Ryż przekładam do salaterki i polewam truskawko/kokosowym koktajlem.
Pyszne, proste i zdrowe :)
